ки бум
23 декабря 2016 года в 22:58
Две студентки факультета архитектуры Чунцинского университета решили сделать зарисовки о своей жизни на кампусе вуза. И сделали их не на бумаге и даже не на шелке, а на листьях дерева гинкго.
Рейтинг:
+
93
23 декабря 2016 года в 01:36
Для приготовления вам потребуется:
- 7 стеблей лука порей; 2 стакана муки;
- 3/4 ст. горячей воды; 1/2 ст. соевого соуса;
- 4 ст. л. растительного масла;
- 1/4 ст. рисового уксуса;
- 5 ч. л. кунжутного масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 1/2 ч. л. морской соли;
- 1/2 ч. л. кунжутных семян;
- 1/2 ч. л. молотого перца чили.
- 7 стеблей лука порей; 2 стакана муки;
- 3/4 ст. горячей воды; 1/2 ст. соевого соуса;
- 4 ст. л. растительного масла;
- 1/4 ст. рисового уксуса;
- 5 ч. л. кунжутного масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 1/2 ч. л. морской соли;
- 1/2 ч. л. кунжутных семян;
- 1/2 ч. л. молотого перца чили.
Рейтинг:
+
59
16 октября 2016 года в 11:17
Для приготовления вам потребуется:
- 120-130 гр муки пшеничной;
- 4 яблока;
- 1 яйцо;
- 1/2 ст. воды;
- 1 ст. л. масла растительного;
- 2 ст.л. сахара для сиропа;
- 6 ст. л. сахара для теста;
- 2 ст. л. яблочного сиропа;
- 1 ст. л. кунжутных семечек.
- 120-130 гр муки пшеничной;
- 4 яблока;
- 1 яйцо;
- 1/2 ст. воды;
- 1 ст. л. масла растительного;
- 2 ст.л. сахара для сиропа;
- 6 ст. л. сахара для теста;
- 2 ст. л. яблочного сиропа;
- 1 ст. л. кунжутных семечек.
Рейтинг:
+
78
29 августа 2016 года в 21:21
Согласно традиционным китайским верованиям, во время седьмого месяца по лунному календарю безутешные призраки бродят по земле. Многие китайцы совмещают праздники заботы об умерших родственниках с заботой об успокоении этих призраков на 15й день, отмечая "Фестиваль голодных призраков".
Рейтинг:
+
56
2 июня 2016 года в 19:40
Поклонники Сехуна / Sehun из группы EXO сходят с ума от одной лишь мысли, что у него есть девушка, которая по их мнению, случайно раскрыла себя в социальных сетях. Девушка под ником hana.a94 запостила у себя в Instagram фотографию с подписью: "Оппа милый".
Рейтинг:
+
244
26 мая 2016 года в 14:37
Для приготовления вам потребуется:
- 1 кусок свинины (филе примерно 1,5 кг);
- 1/3 – 1/4 чашки соевого соуса;
- 1/2 чашки абрикосового, персикового или грушевого джема (или 1/4 чашки меда);
- 1 ст. л. рисового уксуса;
- 1 ст.л. растительного масла;
- 1 – 2 ст.л. свежего имбиря; черный молотый перец;
- 1/2 ч.л. сушеных хлопьев острого перца
- 1 головка чеснока; соль; помидоры черри (по желанию)
- 1 кусок свинины (филе примерно 1,5 кг);
- 1/3 – 1/4 чашки соевого соуса;
- 1/2 чашки абрикосового, персикового или грушевого джема (или 1/4 чашки меда);
- 1 ст. л. рисового уксуса;
- 1 ст.л. растительного масла;
- 1 – 2 ст.л. свежего имбиря; черный молотый перец;
- 1/2 ч.л. сушеных хлопьев острого перца
- 1 головка чеснока; соль; помидоры черри (по желанию)
Рейтинг:
+
78
17 мая 2016 года в 19:06
Для приготовления вам потребуется:
- 500 г куриной печени; 2-3 ст.л. муки;
- 1 средняя луковица; 1-2 ст.л. мелко порезанного имбиря;
- 1-2 зубчика чеснока; 2-3 ст.л рисового уксуса;
- ½ – 1 ч.л. приправы "Пять специй";
- 1 ст.л. острого соуса (типа Самбал Олек, или 1 ч.л. соуса Сирача, или 1 ч.л. хлопьев красного острого перца, или по вкусу острый соус чили)
- 3-5 ст.л. соевого соуса;
- Соль, если нужно; черный молотый перец.
- 500 г куриной печени; 2-3 ст.л. муки;
- 1 средняя луковица; 1-2 ст.л. мелко порезанного имбиря;
- 1-2 зубчика чеснока; 2-3 ст.л рисового уксуса;
- ½ – 1 ч.л. приправы "Пять специй";
- 1 ст.л. острого соуса (типа Самбал Олек, или 1 ч.л. соуса Сирача, или 1 ч.л. хлопьев красного острого перца, или по вкусу острый соус чили)
- 3-5 ст.л. соевого соуса;
- Соль, если нужно; черный молотый перец.
Рейтинг:
+
57
15 мая 2016 года в 18:46
Для приготовления вам потребуется:
- 1 ст.л. соевого соуса; ½ ч.л. сахара или ½ – 1 ч.л. меда;
- 1 ст.л. рисового уксуса; 1 зубчик чеснока;
- 2 ч.л. очень мелко порезанного имбиря;
- ¼ чашки растительного масла + 2 ст.л. (масло виноградных косточек или подсолнечного без запаха);
- 1 ст.л. темного кунжутного масла; сок ½ лайма;
- 1 перчик чили; 2-3 ст.л. муки;
- 3 куриных грудки; соль; черный молотый перец, пекинская капуста (напа).
- 1 ст.л. соевого соуса; ½ ч.л. сахара или ½ – 1 ч.л. меда;
- 1 ст.л. рисового уксуса; 1 зубчик чеснока;
- 2 ч.л. очень мелко порезанного имбиря;
- ¼ чашки растительного масла + 2 ст.л. (масло виноградных косточек или подсолнечного без запаха);
- 1 ст.л. темного кунжутного масла; сок ½ лайма;
- 1 перчик чили; 2-3 ст.л. муки;
- 3 куриных грудки; соль; черный молотый перец, пекинская капуста (напа).
Рейтинг:
+
51
29 апреля 2016 года в 13:15
Для приготовления вам потребуется:
- 5 больших картофелин; 2 зубчика чеснока (раздавить)
- 1 ч.л. хлопьев чили; 2 ст.л. кетчупа
- 3 ч.л. кукурузного крахмала; соль по вкусу;
- масло для жарки
Соус:
- 3 ст.л. кетчупа; 2 ч.л. рисового (чжэньцзянского темного) уксуса
- 1 зубчик чеснока (раздавить); 1 ст.л. меда
- 1 ч.л. кукурузного крахмала + 1 ст.л. воды
- щепотка порошка чили
- 5 больших картофелин; 2 зубчика чеснока (раздавить)
- 1 ч.л. хлопьев чили; 2 ст.л. кетчупа
- 3 ч.л. кукурузного крахмала; соль по вкусу;
- масло для жарки
Соус:
- 3 ст.л. кетчупа; 2 ч.л. рисового (чжэньцзянского темного) уксуса
- 1 зубчик чеснока (раздавить); 1 ст.л. меда
- 1 ч.л. кукурузного крахмала + 1 ст.л. воды
- щепотка порошка чили
Рейтинг:
+
51
15 апреля 2016 года в 00:18
Для приготовления вам потребуется:
– 100 гр. белого куриного мяса (грудка); 6 шт. яиц
– 1,5 ст.л. столового вина типа Херес; 1,5 ст.л. воды
- 2 гр. имбиря мелко порезанного; 150 гр очищенных креветок
– 50 гр. водоросли носток войлочный (можно заменить морской капустой или любыми имеющимися морскими водорослями)
– 50 гр. (2,5 ст. л.) крахмал, разведенный в небольшом количестве воды
- 50 г (при наличии) водяного каштана (китайский водяной орех)
- 50 гр. зеленый горошек; соль; растительное масло для жарки
– 100 гр. белого куриного мяса (грудка); 6 шт. яиц
– 1,5 ст.л. столового вина типа Херес; 1,5 ст.л. воды
- 2 гр. имбиря мелко порезанного; 150 гр очищенных креветок
– 50 гр. водоросли носток войлочный (можно заменить морской капустой или любыми имеющимися морскими водорослями)
– 50 гр. (2,5 ст. л.) крахмал, разведенный в небольшом количестве воды
- 50 г (при наличии) водяного каштана (китайский водяной орех)
- 50 гр. зеленый горошек; соль; растительное масло для жарки
Рейтинг:
+
54
13 апреля 2016 года в 21:41
Для приготовления вам потребуется:
– 10 г мелко порезанного лука; 5 г мелко порезанного корня имбиря
– 2,5 ст. л. соевого соуса; 1,5 ст. л. столового вина типа хереса
– 50 г сахара; 2 ч. л. яблочного уксуса
– 0,5 ч. л. соли; 0,5 ч. л. черный перец
– 250 г куриного бульона или воды
– 1,5 ст. л. крахмала; 1 шт. куриное яйцо
- растительное масло для жарки
- апельсин или мандарин для украшения.
- 4 хвостика речной рыбы
– 10 г мелко порезанного лука; 5 г мелко порезанного корня имбиря
– 2,5 ст. л. соевого соуса; 1,5 ст. л. столового вина типа хереса
– 50 г сахара; 2 ч. л. яблочного уксуса
– 0,5 ч. л. соли; 0,5 ч. л. черный перец
– 250 г куриного бульона или воды
– 1,5 ст. л. крахмала; 1 шт. куриное яйцо
- растительное масло для жарки
- апельсин или мандарин для украшения.
- 4 хвостика речной рыбы
Рейтинг:
+
52
9 апреля 2016 года в 22:54
Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг свиных ребер, 400 мл. растительного масла
- 200 гр муки
Для маринада:
- 2 зубчика чеснока; 5–6 веточек петрушки
- 3 ст. л. темного соевого соуса
- 3 ст. л. меда; 2 ст. л. рисового вина
- 1 ч. л. рисового или белого винного уксуса
- 1 ст. л. китайской смеси "5 специй"
- соль, свежемолотый черный перец
- 1 кг свиных ребер, 400 мл. растительного масла
- 200 гр муки
Для маринада:
- 2 зубчика чеснока; 5–6 веточек петрушки
- 3 ст. л. темного соевого соуса
- 3 ст. л. меда; 2 ст. л. рисового вина
- 1 ч. л. рисового или белого винного уксуса
- 1 ст. л. китайской смеси "5 специй"
- соль, свежемолотый черный перец
Рейтинг:
+
77
4 апреля 2016 года в 20:55
Цин Мин - праздник "Чистоты и Ясности" (два иероглифа Цин Мин означают "чистота и ясность"). Праздник символизирует проводы прошедшей зимы, встречи теплой весны и новых проявлений жизни. Именно на период с 4 по 7 апреля в Китае приходится первый весенний сбор зелёного чая. Свежий урожай дегустируют гости праздника.
Рейтинг:
+
66
26 марта 2016 года в 23:49
Представляем вашему вниманию небольшой обзор самых свежих и интересных японских фильмов марта 2016 года. Многие из них уже успели завоевать сердца зрителей и собрать огромное количество просмотров в кинотеатрах.
Рейтинг:
+
96
20 марта 2016 года в 18:07
Будущие стюардессы из провинции Сычуань продемонстрировали свои тонкие талии, присоединившись к флешмобу, который захватил китайские социальные сети в последнее время. В рамках модного на сегодняшний день тренда китаянки демонстрируют стройность своей фигуры, "спрятавшись" за листом бумаги формата A4.
Рейтинг:
+
97
17 марта 2016 года в 20:32
Вот уже более 40 лет китайский художник Цзян Сянь Сяо / Jiang Xiang Xiao создает картины и скульптуры из макулатуры и прочего вторсырья. Его выставки часто проходят в родном городе.
Рейтинг:
+
91
6 марта 2016 года в 12:51
Актеры Сон Джун Ки / Song Joong Ki и Ли Кван Су / Lee Kwang Soo доказали свою верность дружбе с Ким Джон Куком / Kim Jong Kook, став гостями первого сольного концерта группы Turbo. Во время общения с аудиторией Джун Ки признался, что зрители не смогли бы любоваться его накачанным телом в дораме "Потомки солнца" / "Descendants of the Sun", если бы не помощь Джон Кука в тренировках.
Рейтинг:
+
251
18 февраля 2016 года в 20:14
День Святого Валентина (14 февраля), столь популярный в западных странах, набирает популярность и в Китае. В китайском календаре есть и свой собственный день влюбленных, известный как праздник Циси (седьмой день седьмого лунного месяца, подробнее о празднике можно прочесть здесь).
Рейтинг:
+
129
16 февраля 2016 года в 19:03
Во время пресс-конференции для фильма "Ожидая тебя" / "Waiting for You", актер Ким Сон О / Kim Sung Oh рассказал, что похудел на 16 килограммов в течение четырех недель. Актер отметил: " После того, как мне удалось сбросить вес, я превратился в своего героя - серийного убийцу Ки Бум, и уже не волновался о своей игре".
Рейтинг:
+
197
12 февраля 2016 года в 20:59
В ночь с 7-го на 8 февраля жители Поднебесной, а это больше одной шестой населения планеты, встретили Новый год. В свои права вступила Огненная обезьяна. В самом Китае этот день называют Праздником весны.
Рейтинг:
+
105
10 февраля 2016 года в 22:46
В Киото открылся очень уютный и необычный книжный магазин. Создатель хочет, чтобы в этом месте очень ярко выражался "дух Киото". Для этого в заведении открыта галерея с пейзажами бывшей столицы, кафе, зона для чтения и отдыха, а также в магазине можно арендовать велосипед и отправиться в путешествие по прекрасному, старинному городу.
Рейтинг:
+
105
